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Ordina il tuo pranzo di Natale per un minimo di 5 persone.
Ci pensiamo noi a cucinare per te.
Compila i campi sottostanti, inserisci tutti i tuoi dati e specifica le quantità per ogni piatto che desideri.
Ti contatteremo per finalizzare il tuo ordine e concordare le modalità di consegna.
Tutti gli ordini devono pervenire entro il 19 dicembre.
Antipasti
Trittico di salumi di marco D’oggiono e giardiniera rossa
Tradizionale carpione
Rollatina di coniglio servito freddo con salsa verde leggera
Magatello di vitello cotto al vapore con crema di yogurt e tonno
Zuccotto di insalata russa con salmone affumicato
Sformatino di mais con cuore d'uovo e crema di formaggio dolce
Primi piatti
Lasagnetta con ragout di merluzetto e pomodoro alla curcuma
Cannellone farcito di broccoletti e gamberi su vellutata di piselli verdi
Piramidi di riso e barbabietola rossa con crema speziata
Cannelloni di pasta crepes pizzoccherini con salsa al casera
Millefoglie di pasta fresca con la vera luganega di Monza e zafferano
Secondi piatti
Cappone ripieno ai pinoli e uvetta con purea di sedano rapa su tenero di cavolfiore al sentore di aceto dolce
Guanciotto di maialino nero stracotto al Merlot su tortino di patate al timo
Teneri bocconcini di selvaggina in umido profumati al cacao con polenta bianca croccante
Rollè di vitello con demi-glace ai mirtilli e patate rustiche
Selezione di gratin del Mediterraneo (capasanta, calamaro, bambù di gamberi, pesce spada, salmone)
Dessert
Cocottine di panettone con crema al mascarpone
Tiramisù al pandoro con gocce di cioccolato
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